Vol 1 No 1 (2024): Integrated and Sustainable Agriculture
Jurnal Integrated and Sustainable Agriculture Volume 1 Nomor 1 dengan bangga mempersembahkan terbitan perdana kami, yang berfokus pada isu-isu penting dalam bidang pertanian terpadu dan berkelanjutan. Edisi ini menghadirkan lima artikel menarik yang membahas berbagai topik penting, mulai dari pemberdayaan wanita tani, pengembangan UMKM, strategi usaha ayam arab, peningkatan kualitas daging itik, hingga analisis biaya produksi nelayan ikan asin.
Artikel pertama, "STRATEGI PEMBERDAYAAN WANITA TANI PENYANGGA KETAHANAN PANGAN PERKOTAAN MELALUI PROGRAM PEKARANGAN PANGAN LESTARI" oleh Dilla Aldilla, Andi Nuddin, Yusriadi, dan Suherman, mengeksplorasi peran penting wanita tani dalam menjaga ketahanan pangan perkotaan melalui program pekarangan pangan lestari.
Artikel kedua, "PERBANDINGAN PENDAPATAN UMKM KUE KARASA: E-COMMERCE VERSUS KONVENSIONAL (KECAMATAN CEMPA, KABUPATEN PINRANG)" oleh Yuliana, Darmawan, dan Suherman, membandingkan pendapatan UMKM kue karasa di Kecamatan Cempa, Kabupaten Pinrang, antara sistem penjualan e-commerce dan konvensional.
Artikel ketiga, "STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AYAM ARAB DI BARANTI, SIDENRENG RAPPANG DENGAN PENDEKATAN MATRIKS I-E" oleh Hajar, Nurhapsa, dan A. Erna Sri Wahyuningsih Mustafah, membahas strategi pengembangan usaha ayam arab di Baranti, Sidenreng Rappang, menggunakan pendekatan matriks I-E.
Artikel keempat, "PENAMBAHAN TEPUNG DAUN TALAS DALAM RANSUM TERHADAP KADAR AIR DAN SUSUT MASAK DAGING ITIK MOJOSARI" oleh Jumaidil, Rahmawati Semaun, dan Rasbawati, meneliti pengaruh penambahan tepung daun talas dalam ransum terhadap kadar air dan susut masak daging itik Mojosari.
Artikel kelima, "PENGARUH BIAYA PRODUKSI TERHADAP PENDAPATAN NELAYAN IKAN ASIN (DESA KUPA, KECAMATAN MALLUSETASI, KABUPATEN BARRU)" oleh Andi Sri Ulfiah, Darmawan, dan Nurhedah, menganalisis pengaruh biaya produksi terhadap pendapatan nelayan ikan asin di Desa Kupa, Kecamatan Mallusetasi, Kabupaten Barru.
Jurnal Integrated and Sustainable Agriculture berkomitmen untuk menerbitkan artikel-artikel berkualitas tinggi yang berkontribusi pada kemajuan ilmu pengetahuan dan praktik dalam bidang pertanian terpadu dan berkelanjutan. Kami mengundang para peneliti, akademisi, dan praktisi untuk berpartisipasi dalam jurnal kami dengan mengirimkan artikel penelitian asli dan inovatif mereka.
